Tartine au Fromage frais et à la Betterave

Je vous laisse apprécier cette recette de tartine à la betterave.

Elle est souvent mangée en salade. Aujourd'hui j'ai décidé de la décliner à partir d'une recette plus élaborée et très facile à réaliser chez soi.
Mais attention, la betterave, ça tâche !
Oui, on ne va pas vous mentir, les tâches de betteraves sont difficiles à faire partir... Mais si on vous la fait découvrir, ce n’est pas pour cette raison !

Je vous ai préparé une recette facile et gourmande qui sublime cette racine.

Le Saviez-vous ?

Les betteraves sont peu caloriques et très riches en fibres ! Elles soutiennent notre mémoire et seraient un super allier pour combattre l’hyper-tension artérielle. Rien que ça !

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 Tranches de pain au levain
Chèvre frais à l’ail des ours
1 Betterave cuite
1 Grenade
Graines germées
1 Branche de fenouil
Framboises
Huile d’olive
Sel et poivre

Préparation

On fait griller quelques minutes au four à 200°C les tartines préalablement badigeonnées d’huile d’olive
On étale le fromage frais
On coupe de fines tranches de betteraves, et on garnie nos tartines avec les graines germées et tous les autres ingrédients !
Pour finir, un petit filet d’huile d’olive, un peu de sel et de poivre.

Les tartines : une explosion de saveurs à portée de main Les tartines sont bien plus qu'un simple repas rapide. Elles sont une toile vierge pour exprimer votre créativité culinaire et ravir vos papilles. Que vous cherchiez une option de petit-déjeuner énergétique, un déjeuner léger ou un encas satisfaisant, les possibilités sont infinies ! Commencez par une base de pain de votre choix : complet, aux céréales, ou même du pain grillé sans gluten pour les intolérants. Puis, laissez libre cours à votre imagination. Tartinez généreusement avec la garniture de votre choix. Etalez un avocat dessus, garnissez de tranches de tomate juteuses et d'un œuf poché parfaitement coulant : voilà une recette tartine matinale rassasiante. Pour une option sucrée, optez pour du pain aux fruits secs et tartinez-le avec du fromage frais, puis ajoutez des tranches de fraises fraîches et un filet de miel pour une explosion de saveurs sucrées. Les tartines sont une excellente façon de transformer des ingrédients simples en un festin délicieux en un rien de temps. Essayez différentes combinaisons de garnitures pour trouver vos préférées et régalez-vous de ces délices culinaires polyvalents à tout moment de la journée. Délicieusement gourmand et frais ! Cette recette de tartine facile à réaliser est à déguster avec une bonne salade de mâche !